Diario de Cáceres | Compromisso com a informação
Cozinha Fácil dá aula de "pratos da máfia"
Por Cozinha Fácil
15/04/2012 - 09:30

Foto: arquivo
Na próxima quarta-feira, dia 18 de abril, acontecerá mais uma edição do Cozinha Fácil, na Todeschini Goiabeiras. Para essa noite, nosso tema será comida italiana, mas inspirada nas receitas preferidas dos chefões da máfia italiana. Um cardápio com pratos marcantes bem ao gosto de Joe Dogs, Tommy Agro “T.A”, Bobby DeSimone “o Magro”, Buzzy Faldo, Dominick Cataldo “Little Dom”, Popo Tortora... O menu foi definido com receitas autênticas preparadas por Joseph Iannuzzi, vulgo Joe Dogs, ex-mafioso e bam-bam-bam da cozinha e do baralho, para à sua gangue. Confira o cardápio: Entrada: Antepasto de caranguejo (prato servido no Cape Coral, Flórida, 1983) e Salada de chicória ( prato servido no Brooklin, Nova York, 1975, esconderijo de Litte Dom) Prato principal: Costelas suínas a Philadelphia (prato servido em West Palm Beach, Flórida, 1975, casa de Joe Dogs) e Macarrão a Marinara ( Hallandale, Flórida, 1974, apartamento de Tomy Agro) Sobremesa: Torta de pêssego com sorvete ( Hollywood, Flórida, 1980 no apartamento de Nena) Para essa aula-jantar, o investimento é de R$ 100,00, com degustação dos pratos harmonizados com vinhos, material apostilado e certificado de participação.
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