Uma grande oportunidade para estreitar relacionamento entre a cadeia produtiva de panificação, alimentos e bebidas de Mato Grosso e empresas fornecedoras de máquinas e equipamentos, produtos e serviços de outros estados, como também para conhecer novas tecnologias, aumentar produtividade, gerar negócios, oportunidades e se tornar mais competitivo.

O Encontro de Negócios de Alimentos e Bebidas de MT, a ser promovido pelo Sebrae MT em parceria com o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado de Mato Grosso (Sindipan/MT) , em 21/8, das 16 às 21h, no Centro de Eventos do Pantanal, vai reunir dezenas de empreendedores de um dos setores que mais cresce no estado.

Um showroom com 30 expositores vai apresentar produtos e serviços de indústrias ofertantes de SP, PR, MG, MT e MS. Estarão expostos: fornos; utensílios industriais, boleadeiras; alimentos processados, pães e massas congelados, sorvetes, refeições e salgados congelados; farinhas; distribuidoras de gás, refrigerantes e água mineral; embalagens; destinação de resíduos industriais; entre outros.

Rodadas de Negócios serão realizadas entre empresas compradoras e ofertantes. Estão sendo aguardados 150 empresários de indústrias de panificação, panificadoras, bares, restaurantes, hotéis, minimercados, entre outros.

A indústria da panificação de MT é composta por cerca de 600 empresas, segundo dados do Instituto Tecnológico da Panificação e Confeitaria (ITPC). Censo do Sebrae MT de 2012 aponta que há 336 empresas de alimentos e bebidas na região metropolitana de Cuiabá, das quais 73% estão na capital e 27% em Várzea Grande.

O Projeto Indústria Alimentos e Bebidas da Região Metropolitana de Cuiabá do Sebrae MT visa o atendimento de 200 empresas/ano. Os empresários participantes do projeto solicitaram a realização do Encontro de Negócios.