A nutricionista Ingrid Schmidt, proprietária do Empório Viva melhor, dá dicas sobre a importância de consumir alimentos alcalinizantes , que são aqueles capazes de equilibrar a acidez do sangue tornando-o menos ácido e aproximando-o do pH ideal do sangue, que é em torno de 7,35.

Esses alimentos favorecem a saúde e a desintoxicação do corpo, conseguindo proteger melhor o organismo de fungos e até mesmo do desenvolvimento de gripes ou amigdalites.

Fazer uma dieta alcalina reduz o desgaste do organismo. Veja a receita de um suco simples e eficaz:

1 litro e meio de água mineral

4 damascos fatiados

2 colheres de chá de alecrim desidratado

1 colher cheia de gengibre em pó

Deixar curtir por  no mínimo duas horas, ou durante toda a noite. Consumir durante quatro dias. Ideal para a desintoxicação do fígado e alcalinização do corpo.

Ingrid diz também que o limão é uma fruta que ajuda a alcalinizar o corpo. “Indico sempre que a pessoa comece seu dia ingerindo um copo de água com meio limão. Outra dica é substituir o sal comum por sal marinho ou sal rosa do Himalaia”.  

Todos os produtos indicados podem ser encontrados no Empório Viva Melhor, que fica na Praça Major João Carlos, 112, Centro, Cáceres. Fone (65) 3223-2548.