O paulistano Carlos Pizani  conhecido como "Carlinhos Baiano", é um dos maiores fomentadores do segmento cultural no Brasil através de sua empresa, CAP Promoções. 

Em 2008 , o empresário revolucionou o formato das feiras e exposições culturais ao criar seu projeto de maior sucesso, a Multifeira Internacional em MT. Promoveu o intercâmbio cultural sem precedentes ao colocar artesãos, pintores, dançarinos/as, e todo tipo de expressão cultural de 26 estados do Brasil e representantes de 44 países ,o que possibilitou o estreitamento de relações com todos os artesãos que vem expor sua cultura de várias partes do mundo, e também levam para seu povo a riqueza visualizada nos seus eventos no trabalho dos artesãos brasileiros, colocando-os em um patamar internacional.

Além disso, mais de 1,2 milhões de brasileiros puderam conhecer, interagir com culturas até então desconhecidas e saber mais das peculiaridades e suas formas culturais.

Carlos Pizani ainda criou outros eventos culturais que igualmente promovem a interação cultural sempre no seu formato, como a Mato Grosso Tchê, assim como o seu último projeto compacto para shoppings, a feira Delícias e Guloseimas.

Na data de hoje ele é cumprimentado por amigos pela passagem de seu aniversário de 56 anos.