Zulema, tem formação de Engenheira Agronômica, e, mestrado e doutorado em Agronomia.
Há 14 anos professora efetiva da instituição, Zulema acumula cargos e experiências que a habilitam para concorrer à função. Ela já foi Chefe do Departamento de Agronomia, Diretora do Instituto de Ciências Agrárias – ICA e Diretora da Faculdade de Ciências Agrárias e Biológicas –FACAB. Também exerceu muitas funções e integrou diversos conselhos sempre representando a Unemat, entre eles Conepe e Consuni. Atualmente faz parte do Colegiado de Curso de Agronomia COPAD e é conselheira do Conselho da Secretaria Municipal de Agricultura.
Como professora do curso de agronomia, na área de engenharia agrícola, a professora Zulema ministra as disciplinas de desenho técnico, máquinas agrícolas e mecanização agrícola. Além disso, coordena projetos de pesquisa e extensão, entre eles Ser Agro, Agro Mulher, Perdas na Colheita de Grãos, Avaliação de Semeadoras, Avaliação de Milho Safrinha e Agro Tecnologia.