A criatividade e o trabalho colaborativo dos estudantes dos 6º e 7º anos da Escola Estadual Dr. Leopoldo Ambrósio Filho, escola de tempo integral em Cáceres, resultaram no desenvolvimento de uma receita de sorvete à base de mandioca.

Orientados pela professora Ms. Romilda Rosane Schirmann, os alunos pesquisaram, testaram ingredientes e realizaram diferentes experimentos até alcançar uma receita com excelente aceitação.

Ciência na prática

A iniciativa demonstra o êxito das disciplinas diversificadas oferecidas pela escola, especialmente a Iniciação Científica e a Eletiva, que possibilitam novas metodologias de ensino, estimulando a investigação, a criatividade e a descoberta do conhecimento por meio da prática.

O projeto valoriza a mandioca, importante alimento da cultura regional, e evidencia como a ciência pode estar presente no cotidiano dos estudantes de forma significativa e inovadora.