O prefeito Francis Maris Cruz, anunciou hoje, 22,  que a Cozinha Comunitária, construída e equipada no bairro Vila Mariana, será inaugurada dia 31 de julho, às  10 horas. Francis aproveita a obra de cunho social relevante, para homenagear uma pessoa que dedicou sua vida as causas sociais e religiosas e que também combateu a fome no município, a Irmã Maria Estevão, falecida  no início deste mês (09/07). A religiosa foi professora do Colégio Imaculada Conceição (CIC),  e administradora do Hospital São Luiz, onde  criou  a Pastoral de Voluntários, que visitava famílias de enfermos carentes para prestar assistência social e médica. “É uma justa homenagem, um reconhecimento à Irmã Maria Estevão que dedicou sua vida a ajudar os mais necessitados”, reconhece o prefeito.

Segundo ele, a Cozinha Comunitária  é um ambiente adequado para elaboração de refeições de qualidade e compatíveis com os requisitos para uma alimentação saudável e uma vida digna, respeitando as diferenças regionais e proporcionando assim aos segmentos mais vulneráveis à fome, o acesso a uma alimentação saborosa, rica em nutrientes, saudável, diversificada, e o melhor, econômica.

“A empresa vencedora da licitação para administrar a cozinha foi a Marmitaria da Filó. Diariamente até 500 refeições serão servidas, pelo valor estipulado de R$ 5,50, deste total, a prefeitura vai subsidiar o pagamento de R$ 3,50 para 100 pessoas de público prioritário. Estes pagarão apenas R$ 2,00 por refeição e para se enquadrarem como prioridade, vão passar por uma triagem para ser detectada a situação de insegurança alimentar”, explica o prefeito.

O secretário de Ação Social, Cláudio Henrique Donatoni, explica que o serviço é um projeto de complementação alimentar que visa melhorar as condições de vida de famílias e pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional. Donatoni frisa que  o programa faz parte da política pública de promoção da segurança alimentar e nutricional do município, com financiamento do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS). “O cardápio será  elaborado por uma nutricionista para atender as necessidades básicas do cidadão e não poderá ser modificado em hipótese alguma. Ele vai ficar exposto em um local que todos os usuários da cozinha possam ver”, afirma o secretário.